母亲节蛋糕馒头的做法

• 1.碗里放入水，白糖，酵母搅拌白糖化开。

• 2.倒入面盆里面，用筷子从外向内搅拌无干粉。

• 3.揉成这样的面团放入揉面垫上面。

• 4.揉制面团光滑拉伸的面团加入2克橄榄油揉制面团吸收揉制光滑的面团。

• 5.取5克面团加入适量红曲粉揉成肉色面团，5克加竹炭粉揉黑色，8克加入红曲粉适量揉成粉色。

• 6.1.5克加入适量菠菜粉揉绿色，15克加入碟豆花粉揉蓝色，剩下的是白色，放入保鲜袋里面。

• 7.取100克面团搓揉圆形，擀成长款11厘米的圆。

• 8.中间放入50克豆沙馅。

• 9.取135克白色面团搓揉圆擀成13厘米的圆放在上面。

• 10.用叉子按压边出来。

• 11.用圆形棒往中间推高一些整形成圆形。

• 12.用4克肉色面团搓揉擀平压一个三厘米的圆，在把剩下的取适量切割小长条。

• 13.先粘小长条。

• 14.然后粘贴上圆形面团。

• 15.取3克面团搓揉擀平用刮板切割，然后用剪子剪成图片样子。

• 16.粘贴在上面。

• 17.取黑色面团三克搓揉擀平，擀的不要太薄厚一些，用波浪模具按压。

• 18.然后用模具在按压一下如图片样子。

• 19.拉长些粘贴在上面。

• 20.用适量黑色搓细条切割两个小长条做眉毛。

• 21.粘贴在上面。

• 22.用黑色做两个圆形眼睛粘贴在上面。

• 23.取适量肉色揉成图片样子两个这样的形状做耳朵。

• 24.粘贴在两侧，用粉色里面加入红曲粉揉红色做嘴粘贴在上面，适量肉色做鼻子粘上面，两个小圆粉色做耳环粘贴上面。

• 25.取3克白色面团搓揉擀平用刮板切割图片样子，中间用小圆模具按压。

• 26.粘贴在上面做围裙。

• 27.取3克粉色搓揉压三个波浪纹圆形，中间切开。

• 28.卷成花朵样子。

• 29.取适量绿色面团搓揉粘贴在上面，在搓揉三个叶子粘贴在上面，做两朵花∠。

• 30.取适量肉色搓揉做胳膊粘贴在上面。

• 31.粘上花朵，剩下粉色搓揉擀平压六个心形粘贴在上面，黑色擀平用字母模具按压粘贴在上面。

• 32.剩下的蓝色搓揉4厘米长条。

• 33.粘贴在边上粘一圈，然后接缝处粘贴一个心形，给妈妈做的蛋糕完成。

• 34.发酵好，中高火蒸20分钟关火，蒸好等3分钟后接锅，漂亮的母亲节蛋糕馒头完成喜欢的做一做。