香哈网>菜谱大全>剁椒鲫鱼
剁椒鲫鱼
健康功效
鲫鱼:健脾
料酒:活血化瘀
剁椒鲫鱼的做法
![剁椒鲫鱼的做法图解1]()
1.新鲜鲫鱼两条 让鱼贩收拾干净
![剁椒鲫鱼的做法图解2]()
2.葱姜切丝
![剁椒鲫鱼的做法图解3]()
3.在鱼腹塞一些葱姜丝 鱼身和鱼腹抹一些料酒和精盐腌二十分钟左右
![剁椒鲫鱼的做法图解4]()
4.在鱼身铺满剁椒 倒一些蚝油 倒蒸鱼豉油 上锅蒸二十分钟左右
![剁椒鲫鱼的做法图解5]()
5.出锅后烧一些热油 倒在剁椒上就可以啦
小贴士
放青、红剁椒都可以 ，蒸好后不要倒掉汤汁，吃鱼时蘸汤汁更好吃
剁椒鲫鱼的家常做法
（全部）
鲫鱼:健脾
料酒:活血化瘀
1.新鲜鲫鱼两条 让鱼贩收拾干净
2.葱姜切丝
3.在鱼腹塞一些葱姜丝 鱼身和鱼腹抹一些料酒和精盐腌二十分钟左右
4.在鱼身铺满剁椒 倒一些蚝油 倒蒸鱼豉油 上锅蒸二十分钟左右
5.出锅后烧一些热油 倒在剁椒上就可以啦
放青、红剁椒都可以 ，蒸好后不要倒掉汤汁，吃鱼时蘸汤汁更好吃
