糖醋小萝卜

糖醋小萝卜
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

洋花萝卜 200克
2.5克
生抽 10毫升
陈醋 8克

糖醋小萝卜的做法

  • 糖醋小萝卜的做法图解1

    1.首先准备好颜色鲜艳的洋花萝卜,去根洗净

  • 糖醋小萝卜的做法图解2

    2.用刀拍碎,装入容器中,如图

  • 糖醋小萝卜的做法图解3

    3.先加盐

  • 糖醋小萝卜的做法图解4

    4.白糖

  • 糖醋小萝卜的做法图解5

    5.用筷子搅拌均匀,腌制20分钟左右

  • 糖醋小萝卜的做法图解6

    6.这时在添加生抽

  • 糖醋小萝卜的做法图解7

    7.陈醋

  • 糖醋小萝卜的做法图解8

    8.麻油,再次将所有调料拌匀,即可装盘

  • 糖醋小萝卜的做法图解9

    9.最后再附上一张美图

小贴士

有人喜欢把腌制后的水倒去,这样水份减少,反而影响口感

本菜谱由简单-家常菜上传

糖醋小萝卜的家常做法

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