虾米丝瓜蛋汤

虾米丝瓜蛋汤
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作者:喜Fang小厨

健康功效

丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
虾米:保护神经系统

虾米丝瓜蛋汤的做法

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解1

    1.准备材料

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解2

    2.丝瓜去皮洗净

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解3

    3.丝瓜切成条

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解4

    4.虾米泡水五分钟

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解5

    5.洗净控干水分

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解6

    6.取一个容器打入鸡蛋

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解7

    7.加少许盐打散

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解8

    8.热锅放油放入虾米小火煸炒

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解9

    9.炒至水干放入丝瓜中火煸炒

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解10

    10.炒制变软倒入清水

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解11

    11.煮开滚五分钟

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解12

    12.放入盐,胡椒粉,耗油,生抽

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解13

    13.滚一分钟

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解14

    14.倒入蛋液静置十五秒

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解15

    15.划散煮开即可

  • 虾米丝瓜蛋汤的做法图解16

    16.成品图

本菜谱由喜Fang小厨上传

虾米丝瓜蛋汤的家常做法

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