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炼奶泡芙
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血
炼奶泡芙的做法
![炼奶泡芙的做法图解1]()
1.将两颗鸡蛋打入盆中
![炼奶泡芙的做法图解2]()
2.搅拌均匀备用
![炼奶泡芙的做法图解3]()
3.将黄油，水，盐放到平底锅中大火加热
![炼奶泡芙的做法图解4]()
4.将黄油，水，盐放到平底锅中大火加热
![炼奶泡芙的做法图解5]()
5.倒入低粉搅拌均匀
![炼奶泡芙的做法图解6]()
6.拌至无干粉状态即可
![炼奶泡芙的做法图解7]()
7.等面糊温度降到65～60度的时候，再慢慢加入蛋液搅拌均匀，使面糊与蛋液充分混合，切记蛋液不能一次性加入噢
![炼奶泡芙的做法图解8]()
8.提上去呈三角状即可
![炼奶泡芙的做法图解9]()
9.放入裱花袋中，挤成泡芙状，放进烤箱用上下火200度烤15分钟，再转上下火180度烤5分钟
![炼奶泡芙的做法图解10]()
10.出炉嘞
![炼奶泡芙的做法图解11]()
11.外皮酥脆～
![炼奶泡芙的做法图解12]()
12.待泡芙冷却后蘸点炼奶
![炼奶泡芙的做法图解13]()
13.非常美味
![炼奶泡芙的做法图解14]()
14.再泡一壶茶～尽情享受下午的慢时光
小贴士
1⃣泡芙在烤期间不可打开烤箱门，会造成塌陷噢
2⃣送进烤箱烤之前，烤箱要调至上下火200度先预热5分钟，然后再把泡芙拿进去烤15分钟，待泡芙鼓起后，转上下火烤至5分钟
3⃣如果遇见泡芙长不高，可能是在搅拌面糊的时候，面粉没有完全糊化
炼奶泡芙的家常做法
（全部）
