凉拌四季豆(减肥版)

凉拌四季豆(减肥版)
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作者:林乡

健康功效

四季豆:低蛋白质

食材用料

自制蒜蓉辣椒酱 1大茶匙
1.5克
葱花 适量
生抽 5克
凉白开水 大半碗

凉拌四季豆(减肥版)的做法

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解1

    1.四季豆掐寸段,洗净沥水

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解2

    2.锅烧小半锅水,加入盐和几滴油

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解3

    3.倒入四季豆,煮沸后继续煮3分钟(煮熟透)

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解4

    4.捞出放入凉白开水中,浸泡一会儿

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解5

    5.香葱摘洗干净,切成葱花,装入碗中

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解6

    6.起锅烧少许油,至开始冒烟

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解7

    7.倒入葱花里

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解8

    8.加入生抽、自制蒜蓉辣椒酱拌匀

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解9

    9.捞出浸泡好的四季豆,沥水后装入盘中

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解10

    10.倒入刚调好的料汁,即可

  • 凉拌四季豆(减肥版)的做法图解11

    11.成品图

小贴士

四季豆焯水的时候一定要煮熟透,不然肠胃不好的人食用后容易产生中毒现象,煮熟透了就可以放心食用了。

本菜谱由林乡上传

凉拌四季豆(减肥版)的家常做法

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