腊肠豆腐香菇煲的做法

• 1.香菇洗净，打上米字花刀

• 2.海米泡软

• 3.腊肠切片

• 4.豆腐切片

• 5.葱蒜切片

• 6.彩椒切片

• 7.豆腐煎至两面金黄，盛入盘中备用

• 8.葱蒜爆香

• 9.放入腊肉煸炒

• 10.倒入香菇，彩椒，香菇，海米，豆腐，翻炒

• 11.倒入蚝油一勺，生抽一勺，白糖半勺，翻炒，倒入少量水，加盖焖二分钟

• 12.倒入少量水淀粉，收汁

• 13.盛入盘中，撒点香菜末，色香味俱佳的腊肠香菇煲就做成啦