酸辣海带头

酸辣海带头
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健康功效

白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海带头 250g
鸡精 适量
老抽 一勺
生抽 一勺
食用盐 适量
辣椒粉 一勺
小米椒 三个

酸辣海带头的做法

  • 酸辣海带头的做法图解1

    1.美美图片来一张,海带软烂可口!

  • 酸辣海带头的做法图解2

    2.准备食材。

  • 酸辣海带头的做法图解3

    3.海带头洗净切丝。

  • 酸辣海带头的做法图解4

    4.生姜大蒜切丁,小米椒切圈,香葱切段。

  • 酸辣海带头的做法图解5

    5.锅内放清水,放入海带头焯水三至五分钟。

  • 酸辣海带头的做法图解6

    6.捞出用凉水冲洗。

  • 酸辣海带头的做法图解7

    7.锅内放油,放生姜大蒜爆香,放一勺辣椒粉。

  • 酸辣海带头的做法图解8

    8.辣椒粉炒出红油。

  • 酸辣海带头的做法图解9

    9.放入海带。

  • 酸辣海带头的做法图解10

    10.放盐。

  • 酸辣海带头的做法图解11

    11.一勺白糖。

  • 酸辣海带头的做法图解12

    12.三勺香醋。

  • 酸辣海带头的做法图解13

    13.一勺生抽。

  • 酸辣海带头的做法图解14

    14.一勺老抽上色,翻炒均匀。

  • 酸辣海带头的做法图解15

    15.放胡椒粉鸡精。

  • 酸辣海带头的做法图解16

    16.撒上香葱就可以出锅啦!

  • 酸辣海带头的做法图解17

    17.非常美味开胃!我居然吃出了软糯的感觉。

小贴士

1.海带头没有吃完放入冰箱一个月不会坏。
2.我买的海带头盐分比较大,所以冷水下锅焯水,这样可以煮出海带中的盐分。

本菜谱由后来的后来_WH上传

酸辣海带头的家常做法

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