㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️

㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️
10069浏览 / 159收藏

食材用料

半只
蒸鱼豉油 150克
老抽 10克
清水 150克

㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解1

    1.新鲜的半只鸡洗干净,大蒜、生姜切片备用;

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解2

    2.冷水锅放入半只鸡,盖盖煮沸。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解3

    3.差不多变色了就捞出。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解4

    4.锅烧热放油,姜蒜炒香。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解5

    5.倒入150g蒸鱼豉油、10g老抽、10g冰糖、20g料酒、150g清水,1个葱结,小火焖15分钟。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解6

    6.把鸡翻面,淋上锅里的汤汁让它充分吸收。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解7

    7.再关火焖10分钟,筷子戳一下不出血水就可以了。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解8

    8.自然放凉后切块装盘,淋上剩下的汤汁。

  • ㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的做法图解9

    9.撒上葱花就更好看啦~开吃开吃!

㊙️手残党必会的豉油鸡,鲜嫩多汁超好吃‼️的家常做法

全部
回到顶部