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桃酥
桃酥的做法
![桃酥的做法图解1]()
1.将鸡蛋和糖顺时针搅匀，加入稀释过小苏打和水，继续搅匀，再加入臭粉，接着加入油，搅匀即可。
![桃酥的做法图解2]()
2.把搅好的料倒入案板，用翻拌的手法与面粉和匀，即可。
![桃酥的做法图解3]()
3.和匀的面粉装入磨具
![桃酥的做法图解4]()
4.倒扣在烤盘上，撒上芝麻。
![桃酥的做法图解5]()
5.烤箱预热，上火190，下火180，20分钟即可。
![桃酥的做法图解6]()
6.完美出炉!!
小贴士
蛋糖一定和匀，手法一定要翻拌。
桃酥的家常做法
（全部）
1.将鸡蛋和糖顺时针搅匀，加入稀释过小苏打和水，继续搅匀，再加入臭粉，接着加入油，搅匀即可。
2.把搅好的料倒入案板，用翻拌的手法与面粉和匀，即可。
3.和匀的面粉装入磨具
4.倒扣在烤盘上，撒上芝麻。
5.烤箱预热，上火190，下火180，20分钟即可。
6.完美出炉!!
蛋糖一定和匀，手法一定要翻拌。
