南瓜小馒头的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.先将南瓜去皮，洗干净切块，上锅蒸15分钟左右，蒸熟后放入料理机中打成南瓜泥，晾凉备用

• 3.将所有的材料放入厨师机的料理盆中

• 4.启动厨师机，2档揉面15分钟即可

• 5.将揉好的面团揉成光滑圆团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至原来的两倍大小

• 6.发酵好的面团呈蜂窝状态

• 7.将面团揉成长条形

• 8.继续揉成小长条，然后用刀切成大小均匀的小方块

• 9.然后将小方块揉成光滑圆形面团，冷水上锅蒸15分钟左右，熄火后焖3-5分钟即可

• 10.一口一个，好吃哦