奶香南瓜灯笼小馒头的做法

• 1.蒸熟的南瓜泥

• 2.面粉，奶粉，酵母混合均匀

• 3.取100g左右南瓜泥跟粉混合

• 4.揉匀

• 5.发酵至2倍大

• 6.揉搓排气

• 7.擀成薄片

• 8.模具取圆片

• 9.5个叠在一起

• 10.用牙签从中间压下去

• 11.压下去，微整下形状

• 12.整好形的小剂子二次醒发至2倍大

• 13.醒好的剂子，水开大火蒸15分钟，焖5分钟

• 14.蒸好的馒头出锅啦，软软嫩嫩