清炖鲫鱼

清炖鲫鱼
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作者:小甜面酱

健康功效

鲫鱼:和胃
白糖:低蛋白质

清炖鲫鱼的做法

  • 清炖鲫鱼的做法图解1

    1.将鲫鱼处理好,去掉鱼鳞和内脏。

  • 清炖鲫鱼的做法图解2

    2.锅内热锅放入处理好的鲫鱼,两面稍煎一下。

  • 清炖鲫鱼的做法图解3

    3.加水,转大火。

  • 清炖鲫鱼的做法图解4

    4.加几颗花椒粒。

  • 清炖鲫鱼的做法图解5

    5.加姜片

  • 清炖鲫鱼的做法图解6

    6.加压扁的大蒜。

  • 清炖鲫鱼的做法图解7

    7.加葱段。

  • 清炖鲫鱼的做法图解8

    8.倒一勺料酒。

  • 清炖鲫鱼的做法图解9

    9.一勺白糖。

  • 清炖鲫鱼的做法图解10

    10.加盖炖30分钟左右。

  • 清炖鲫鱼的做法图解11

    11.出锅~加盐。

  • 清炖鲫鱼的做法图解12

    12.出锅后加少许香菜提鲜。

  • 清炖鲫鱼的做法图解13

    13.喜欢吃辣的宝宝可以和我一样加点白胡椒粉。

  • 清炖鲫鱼的做法图解14

    14.鲜美!

  • 清炖鲫鱼的做法图解15

    15.一道美味的清炖鲫鱼就做好啦!

小贴士

活鱼口感最好,盐最后加。

本菜谱由小甜面酱上传

清炖鲫鱼的家常做法

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