西红柿丝瓜虾米粥

西红柿丝瓜虾米粥
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作者:木紫冰

健康功效

西红柿:活血化瘀
丝瓜:活血化瘀
虾米:护眼明目、抗癌防癌

西红柿丝瓜虾米粥的做法

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解1

    1.准备好食材

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解2

    2.把大米加水,浸泡半小时

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解3

    3.时间到,洗干净,沥干水份备用

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解4

    4.锅中加水,大火烧煮

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解5

    5.水开后,放入大米

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解7

    7.再次滚开后,关中小火,铲子放在里面,盖上锅盖,焖煮20分钟

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解8

    8.煮粥的过程中,把料酒倒入虾米中,浸泡10分钟,去腥

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解9

    9.浸泡好后,洗干净,沥干水份

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解10

    10.鸡蛋磕入碗中,把沥干水份的虾米,倒入

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解11

    11.用筷子搅拌均匀,备用

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解12

    12.西红柿,划十字,开水烫泡1分钟,去皮

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解13

    13.把去皮的西红柿,剁碎,备用

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解14

    14.把丝瓜去皮洗干净,剁碎,备用

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解15

    15.煮粥时间到后,放入西红柿和丝瓜碎

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解16

    16.搅拌均匀,还是中小火煮

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解17

    17.再次煮开后,倒入虾米鸡蛋液

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解18

    18.快速的搅拌均匀,至蛋液凝固即可

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解19

    19.关火,放入亚麻油,搅拌均匀

  • 西红柿丝瓜虾米粥的做法图解20

    20.搅拌均匀后,盛出上桌

本菜谱由木紫冰上传

西红柿丝瓜虾米粥的家常做法

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