凉拌剪刀面的做法

• 1.先把面粉柔成面团

• 2.柔好面团放置备用

• 3.锅内水开剪面

• 4.把韭菜切段，蒜拍成泥，红椒切成小段牛肉酱开口备用

• 5.面熟出锅成盘，放上切好的，红椒，韭菜，牛肉酱，蒜泥，香油，盐，醋。拌均匀即可。