黄瓜虾皮粥

黄瓜虾皮粥
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作者:林乡

健康功效

虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

黄瓜丁 50克
梗米 30克
胡萝卜碎 适量
1克
白胡椒粉 少许

黄瓜虾皮粥的做法

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解1

    1.先把米浸泡半小时

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解2

    2.再洗净沥水,放入锅中

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解3

    3.加入适量清水,大火烧开

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解4

    4.转小火熬煮半小时(期间经常搅拌)

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解5

    5.熬粥的同时,把黄瓜洗净去蒂,切成小丁

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解6

    6.胡萝卜去皮洗净,切成小粒

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解7

    7.虾皮洗净,沥水备用

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解8

    8.半小时后,梗米熬煮至汤汁浓稠

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解9

    9.加入胡萝卜和黄瓜,拌匀后煮5分钟

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解10

    10.调入所有的调料拌匀

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解11

    11.加入虾皮,拌匀即可

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解12

    12.盛出装入碗中

  • 黄瓜虾皮粥的做法图解13

    13.成品图

小贴士

虾皮不宜熬煮,沸腾的粥里泡一泡就可以了。

本菜谱由林乡上传

黄瓜虾皮粥的家常做法

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