百合冬瓜汤

百合冬瓜汤
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作者:禅源

健康功效

百合:滋阴
冬瓜:清热

食材用料

适量
芝麻香油 5克
4克

百合冬瓜汤的做法

  • 百合冬瓜汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 百合冬瓜汤的做法图解2

    2.将1把百合泡于水中,约6小时

  • 百合冬瓜汤的做法图解3

    3.把冬瓜削皮切成块

  • 百合冬瓜汤的做法图解4

    4.将红枣放于水中清洗干净

  • 百合冬瓜汤的做法图解5

    5.锅中倒入适量水,接近汤锅五分之一位置

  • 百合冬瓜汤的做法图解6

    6.水开后放入冬瓜

  • 百合冬瓜汤的做法图解7

    7.随即放入沥干水的红枣

  • 百合冬瓜汤的做法图解8

    8.将泡好的百合除掉黑色部分

  • 百合冬瓜汤的做法图解9

    9.再将百合放入汤锅中

  • 百合冬瓜汤的做法图解10

    10.15分钟后加入4克盐

  • 百合冬瓜汤的做法图解11

    11.两分钟后,倒入5克芝麻香油,即可关火

  • 百合冬瓜汤的做法图解12

    12.有层次地盛入碗中

  • 百合冬瓜汤的做法图解13

    13.百合冬瓜汤就制作好了~

  • 百合冬瓜汤的做法图解14

    14.成品图

小贴士

1、干百合需要泡6小时
2、起锅前放入盐与芝麻香油,可减少食物的含钠量
3、口味因人而异,为了健康,固不放鸡精等调味品

本菜谱由禅源上传

百合冬瓜汤的家常做法

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