腊肉时蔬蒸米丸子的做法

• 1.准备好食材。熟的大米糯米饭、熟腊肠、玉米、豌豆、葱。

• 2.将玉米粒切下，准备好待用。

• 3.将食材切好待用。

• 4.将玉米粒、腊肠、葱末放入碗中。

• 5.放入玉米淀粉、鸡蛋、生抽、盐、鸡粉。

• 6.将食材搅拌均匀。

• 7.将拌好的蔬菜加入米饭中。

• 8.带上一次性手套，将食材搅拌均匀，不要太用力破坏米粒的形状。

• 9.将食材做成圆形丸子。

• 10.放入蒸锅中，点缀几个枸杞子。中大火蒸12分钟，关火焖3分钟。

• 11.一盘美味的大米丸子就整好了。

• 12.取出盘子略微放凉。

• 13.领取一个盘子，放上一层生菜。

• 14.将丸子摆放在食材上。这颜色非常的诱人哟！

• 15.一勺一个的节奏，好吃极了！