椰浆白果藜麦黑米饭

椰浆白果藜麦黑米饭
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作者:归家小厨

健康功效

黑米:保护神经系统
糯米:敛汗
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

藜麦 80克
椰浆 80ml
蜂蜜、炼乳 自选
蔓越莓干 少量

椰浆白果藜麦黑米饭的做法

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解1

    1.准备好藜麦米、黑米、糯米。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解2

    2.将米类提前侵泡1-2小时。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解3

    3.米泡好了,准备好其他食材,葡萄干、白果、枸杞子、椰浆。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解4

    4.洗好所有食材,准备下锅了。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解5

    5.所有食材放入电饭煲中。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解6

    6.加入水,葡萄干之类的食材不怎么吃水,水的量在米量基础上略加一些就好。选择糙米饭键,预计蒸1小时。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解7

    7.米饭焖好了不用急于开盖儿,焖上20分钟会更好吃。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解8

    8.搅拌一下米饭,盛一碗饭,压实。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解9

    9.将饭倒扣在盘子中。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解10

    10.最后淋上椰浆,点缀一些蔓越莓干。

  • 椰浆白果藜麦黑米饭的做法图解11

    11.一盘色香味俱全的椰浆白果藜麦黑米饭就可以吃啦!

小贴士

1、黑米、藜麦属于粗粮,加上糯米会让米饭有粘度更好吃。
2、因为当了葡萄干、枸杞子米饭是甜的,喜欢更甜一些口感的友友可以淋一些蜂蜜或者炼乳实用。

本菜谱由归家小厨上传

椰浆白果藜麦黑米饭的家常做法

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