三毛小猪

三毛小猪
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作者:林乡

食材用料

酵母 2克
30度的温水 100克
红面团 少许
黑面团 少许

三毛小猪的做法

  • 三毛小猪的做法图解1

    1.温水中加入酵母,拌匀至融化

  • 三毛小猪的做法图解2

    2.加入面粉

  • 三毛小猪的做法图解3

    3.拌成絮状

  • 三毛小猪的做法图解4

    4.揉成面团,醒发10分钟

  • 三毛小猪的做法图解5

    5.10分钟后把面团揉光滑,密封发酵至两倍大

  • 三毛小猪的做法图解6

    6.把发酵好的面团揉匀排气

  • 三毛小猪的做法图解7

    7.搓成长条

  • 三毛小猪的做法图解8

    8.分成6等份

  • 三毛小猪的做法图解9

    9.取5份滚圆

  • 三毛小猪的做法图解10

    10.剩下的一份分成小剂子,取一部分做猪嘴巴

  • 三毛小猪的做法图解11

    11.用筷子插出鼻孔

  • 三毛小猪的做法图解12

    12.把剩下的做成猪耳朵

  • 三毛小猪的做法图解13

    13.再用红色面团做出小猪红红的脸

  • 三毛小猪的做法图解14

    14.用红豆做猪的眼睛

  • 三毛小猪的做法图解15

    15.取少许可可面团,压成长饼,切成3条

  • 三毛小猪的做法图解16

    16.贴在小猪的头上,做成三根头发

  • 三毛小猪的做法图解17

    17.三毛小猪就做好了

  • 三毛小猪的做法图解18

    18.放入蒸屉中,冷水上锅,小火蒸,上气后蒸10分钟,关火后焖1分钟即可

  • 三毛小猪的做法图解19

    19.成品图

小贴士

没有带色的面团,可以用有色的食材代替,也可以用食用色素画上。

本菜谱由林乡上传

三毛小猪的家常做法

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