吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭
134670浏览 / 1326收藏

健康功效

洋葱:利水
西兰花:补肾填精
胡萝卜:清热解毒

食材用料

清水 适量
肥牛片 300克
适量
本味淋或料酒 2汤匙
玉米淀粉 1大匙
生抽 2汤匙
老抽 1大匙
清水 1碗
白芝麻 适量

吉野家牛肉饭的做法

  • 吉野家牛肉饭的做法图解1

    1.将大米淘洗两遍后加入清水,浸泡约半小时使米粒吸足水分。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解2

    2.浸泡好的大米倒入饭煲的甑锅内里,再将甑锅放入三脚釜内。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解3

    3.然后放到饭煲内接通电源选择低糖饭功能开始煮饭。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解4

    4.米饭煮好后用饭铲翻动均匀,盖上盖子进入保温状态。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解5

    5.西兰花洗净掰成小把,胡萝卜用模具刻成花边片状,也可以直接切片,洋葱切丝备用。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解6

    6.取一个小碗调入蜂蜜、生抽、老抽、盐、本味淋、玉米淀粉和半碗清水,搅拌均匀成调味汁。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解7

    7.锅中烧开水淋入少许食用油和一茶匙盐,放入西兰花和胡萝卜焯烫一、两分钟捞出备用。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解8

    8.锅中再次烧开水,放入肥牛片汆烫变色立刻捞出。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解9

    9.另起锅加适量食用油烧热,放入洋葱丝炒出香味,接着放入肥牛翻炒均匀。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解10

    10.然后倒入调味汁和半碗清水,大火煮沸后改成小火。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解11

    11.待汤汁煮至稍微黏稠后撒入白芝麻,关火即可。

  • 吉野家牛肉饭的做法图解12

    12.将米饭盛入碗中,摆上西兰花和胡萝卜,上面铺肥牛再淋适量的汤汁就大功告成啦!

小贴士

将米饭盛入碗中,摆上西兰花和胡萝卜,上面铺肥牛再淋适量的汤汁就大功告成啦!

吉野家牛肉饭的家常做法

全部
回到顶部