肉末蒸鸡蛋豆腐

肉末蒸鸡蛋豆腐
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉子豆腐 两条
肉末 150g
食用盐 适量
小麻油 一勺
蒸鱼豉油 一勺
生抽 一勺

肉末蒸鸡蛋豆腐的做法

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解2

    2.好嫩好嫩的。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解3

    3.买的这样的玉子豆腐,一共买了两条,花了三元钱。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解4

    4.玉子豆腐切片,码入盘中。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解5

    5.肉末放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽拌匀。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解6

    6.将肉末放入盘中。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解7

    7.在肉末上打一个鸡蛋。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解8

    8.锅内放清水,放入玉子豆腐,大火烧开后蒸10分钟。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解9

    9.时间到,取出,放一勺蒸鱼豉油。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解10

    10.一勺小麻。

  • 肉末蒸鸡蛋豆腐的做法图解11

    11.撒上香葱,即可食用。

小贴士

玉子豆腐很嫩,容易碎,切的时候要注意。

肉末蒸鸡蛋豆腐的家常做法

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