黄金大饼

黄金大饼
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作者:如嫣似夢

食材用料

酵母粉 5克
适量

黄金大饼的做法

  • 黄金大饼的做法图解1

    1.拿一个盆 放面粉 放酵母粉 加适量盐

  • 黄金大饼的做法图解2

    2.加适量温热水

  • 黄金大饼的做法图解3

    3.搅拌成须状 面不能太干 稍微软一点就可以

  • 黄金大饼的做法图解4

    4.和成两面 表面末一点油 盖上让它醒发10分钟

  • 黄金大饼的做法图解5

    5.醒发好的面 在柔搓

  • 黄金大饼的做法图解6

    6.柔成拳头大小的面团

  • 黄金大饼的做法图解7

    7.用擀面杖 擀成圆形的大面饼

  • 黄金大饼的做法图解8

    8.电饼铛加热 刷油 放入面饼

  • 黄金大饼的做法图解9

    9.盖好 煎3分钟

  • 黄金大饼的做法图解10

    10.煎至两面金黄 就做好了

  • 黄金大饼的做法图解11

    11.拿出切成想要的形状

  • 黄金大饼的做法图解12

    12.黄金大饼 就做好了

小贴士

面不能太干 太干饼就发硬 不松软 不好吃

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黄金大饼的家常做法

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