红枣双色圆子甜汤

红枣双色圆子甜汤
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作者:豆妈maomao

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
南瓜:低蛋白质
红糖:补血

红枣双色圆子甜汤的做法

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解1

    1.紫薯南瓜去皮切片上锅蒸至软烂

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解2

    2.另起锅里烧开水,加入红枣片

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解3

    3.煮开后,再小火焖煮15分钟。

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解4

    4.蒸好的南瓜紫薯捣成泥,加入糯米粉

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解5

    5.揉成光滑的不沾手的面团即可

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解6

    6.搓成条,切成不规则的小剂子

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解7

    7.再次混合在一起,不用揉,随机捏成团即可,搓成条,切成均匀大小的剂子,搓成小圆球备用

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解8

    8.将双色糯米圆子倒入红枣汤里

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解9

    9.煮至飘起

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解10

    10.加入红糖,与红糖煮的圆子就不鲜亮了,应该加白糖,可是红糖补血,就不要在乎颜值了。

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解11

    11.煮至翻滚后再煮2分钟即可食用

  • 红枣双色圆子甜汤的做法图解12

    12.成品图

本菜谱由豆妈maomao上传

红枣双色圆子甜汤的家常做法

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