烤箱版•青椒酿肉的做法

• 1.准备好，青椒和肉沫

• 2.肉沫中，加入盐

• 3.加入生抽

• 4.加入糖

• 5.加入姜

• 6.加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟

• 7.青椒洗干净，用刀划开一面

• 8.把腌制好的肉沫，填入青椒中

• 9.把青椒酿肉，放入，铺好油纸的烤盘上

• 10.青椒表面，刷上一层油

• 11.放入烤箱，上下温度200，烤20分钟（需要预热的烤箱提前预热）

• 12.途中，把青椒，翻个面

• 13.烤好后，装盘，洒上，孜然椒盐粉

• 14.洒上，黑胡椒粉

• 15.上桌，即可开吃