火腿鸡蛋炒芝士面的做法

• 1.西蓝花摘洗干净

• 2.水开放入锅中焯水

• 3.捞出放入冷水中浸泡

• 4.火腿切小块

• 5.大蒜切沫

• 6.碗中磕入鸡蛋

• 7.加入少许盐

• 8.半勺料酒

• 9.搅拌均匀

• 10.锅中热油，倒入鸡蛋煎熟后搅散

• 11.装入盘中待用

• 12.起锅烧水，水开放入芝士面煮七八分熟

• 13.捞出放入冷水中浸泡

• 14.热锅下油，放入蒜末炒香

• 15.放入西蓝花翻炒

• 16.放入面条

• 17.加入少许盐

• 18.两勺生抽

• 19.放入火腿

• 20.放入鸡蛋

• 21.翻炒均匀即可

• 22.一道火腿鸡蛋炒芝士面就做好了～