翡翠萝卜小丸子的做法

• 1.萝卜两个，已经，拉成丝，如图所示，加入五香粉，食用盐

• 2.拧出多余的水分后，加入少许面粉

• 3.加入鸡蛋，抓匀，使其均匀的裹上面粉个鸡蛋液

• 4.如图所示，开始抓匀

• 5.用手捏出小丸子，可以借用勺子成型；

• 6.放入烧热的油中

• 7.用筷子反复到翻，防止粘连在一起，翡翠小丸子开始定型

• 8.待炸至金黄，变硬，即可捞出控油

• 9.出锅，可以开吃了