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天之饺子
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉馅 | |
椴木干花菇 | 自制猪皮冻 |
饺子皮 | 盐 |
鸡精 | 干花椒 |
鸡精 | |
老抽 | |
生抽 | 熟油 |
五香粉 |
天之饺子的做法
![天之饺子的做法图解1]()
1.干花椒开水冲泡半小时冷却备用
![天之饺子的做法图解2]()
2.分三次加入花椒水
![天之饺子的做法图解3]()
3.加入鸡蛋一个
![天之饺子的做法图解4]()
4.加姜末
![天之饺子的做法图解5]()
5.加入蒜末
![天之饺子的做法图解6]()
6.加葱花
![天之饺子的做法图解7]()
7.加盐
![天之饺子的做法图解8]()
8.加鸡精
![天之饺子的做法图解9]()
9.加老抽
![天之饺子的做法图解10]()
10.加生抽
![天之饺子的做法图解11]()
11.加蚝油
![天之饺子的做法图解12]()
12.加五香粉
![天之饺子的做法图解13]()
13.加花菇丁
![天之饺子的做法图解14]()
14.加白菜末
![天之饺子的做法图解15]()
15.加一勺熟油锁住水份
![天之饺子的做法图解16]()
16.准备自制猪皮冻
![天之饺子的做法图解17]()
17.包饺子时陷里加入猪皮冻一起包
![天之饺子的做法图解18]()
18.冷水上锅蒸20分钟即可
小贴士
罐汤的秘诀在自制猪皮冻
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