空心麻球的做法

• 1.糯米粉，玉米淀粉，泡打粉，红豆沙，温水。

• 2.除红豆沙外，所有材料一起放入容器里

• 3.活成光滑面团

• 4.盖上盖子醒15分钟

• 5.准备白芝麻

• 6.把面揉成条

• 7.切成小剂子

• 8.按成饼状，放入豆沙

• 9.像包包子一样，包好。

• 10.均匀地滚上芝麻

• 11.做好准备

• 12.热锅放油

• 13.油热放入芝麻球

• 14.炸至金黄色捞出

• 15.装盘即可

• 16.成品