海带排骨汤的做法

• 1.排骨斩断，在凉水中浸泡一个小时，泡出血水。

• 2.锅中加凉水，放入排骨，开锅后撇出浮沫，用温水将排骨冲洗干净。

• 3.锅中重新加入足量的水，放入排骨，加入料酒，葱段和姜片，大火烧开，转中火慢慢炖煮。

• 4.同时，将泡发的海带清洗干净，切段备用。泡上大枣和枸杞。

• 5.炖一小时后加入海带，继续炖煮。

• 6.十五分钟后加入大枣和枸杞，继续炖煮十五分钟，加入适量的盐，香菜切小段均匀的撒上，关火，出锅。香喷喷的汤就做好啦！