酱汁素鲍鱼

酱汁素鲍鱼
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作者:爱吃的满

健康功效

香菇:透疹
白糖:低蛋白质

酱汁素鲍鱼的做法

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解1

    1.香菇洗净,把根切掉,小心地把香菇切花刀,就是网格状。厚度切到一半就好,要不然就断开了(从颜值上严格把控)

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解2

    2.水开之后,香菇下锅焯水同时加入少许料酒和盐。

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解3

    3.葱蒜切好备用。

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解4

    4.调汁:料酒,耗油,生抽,白糖各一勺,盐半勺,淀粉适量,搅拌均匀。

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解5

    5.油热倒葱蒜,翻炒出香味倒入香菇。

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解6

    6.放入调好的料汁,再加半碗水,大火收汁。

  • 酱汁素鲍鱼的做法图解7

    7.鲜美可口的素鲍鱼做好了,不谦虚的说是真的好吃下饭,厨友们可以试试,哪步不太懂的可以私信我哦~

小贴士

香菇小心切!

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酱汁素鲍鱼的家常做法

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