3快分中快菜酸辣白菜片的做法

• 1.斜刀片白菜，帮和叶要分开

• 2.帮和叶分开放

• 3.葱切丝蒜切片姜切丝

• 4.小米辣和干辣椒切段

• 5.锅上热油7成色下葱姜蒜暴香

• 6.在下入辣椒抄香

• 7.先下入白菜帮，翻炒30秒

• 8.淋入少量白醋翻炒一下

• 9.倒入白菜叶继续翻炒30秒，

• 10.倒入盐，鸡精，白糖，在淋入适量白醋，翻炒两下出锅

• 11.出锅