电饭煲原味蛋糕

电饭煲原味蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥
芝麻:生津

电饭煲原味蛋糕的做法

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解1

    1.准备6个鸡蛋,低筋粉100克,玉米油30克,牛奶70克,蔓越莓和芝麻适量

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解2

    2.把蛋清蛋黄分别打入两个无水无油的容器里

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄液里加入70克牛奶,30克玉米油,30克糖,搅拌至糊状

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解4

    4.蛋清分3次加入30克糖打发至干性发泡

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解5

    5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌搅匀

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解6

    6.把剩余的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀,倒入电饭煲内胆中(内胆加入适量的玉米油提前加热2分钟)

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解7

    7.撒上蔓越莓和芝麻

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解8

    8.按下蛋糕键,出风口用毛巾盖上,

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解9

    9.时间到了再焖5分钟,出锅后马上倒扣晾凉

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解10

    10.真漂亮

  • 电饭煲原味蛋糕的做法图解11

    11.很有弹性呦

电饭煲原味蛋糕的家常做法

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