老鼠粄的做法

• 1.准备个无水干净的盆，倒入粘米粉

• 2.把粉分四分之一加水煮熟，记住一定要煮熟

• 3.煮熟后加入到干粉里，不要加水

• 4.揉好，要有点粘手，做好好才不会太硬

• 5.锅中放水煮开，一定要煮开，不然粉一下去就溶了。然后拿专用的擦子，家里有擦刨丝的也可以用

• 6.这个是成品，因为孔小所以很容易断。煮熟了过一下冷水，然后就可以拿来炒或者煮粉汤，超级好吃