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牛肉烧麦
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:维持皮肤和粘膜健康
牛肉烧麦的做法
![牛肉烧麦的做法图解1]()
1.将肉剁好后放入盆中将葱和姜切碎拌入
![牛肉烧麦的做法图解2]()
2.放入少量的花椒，一定少放
![牛肉烧麦的做法图解3]()
3.然后倒入生抽
![牛肉烧麦的做法图解4]()
4.将圆白菜切碎
![牛肉烧麦的做法图解5]()
5.在将圆白菜拌入肉中（这样更加的细腻）
![牛肉烧麦的做法图解6]()
6.放入圆白菜在倒胡油
![牛肉烧麦的做法图解7]()
7.将肉馅放入烧麦皮的中间
![牛肉烧麦的做法图解8]()
8.在进行颠制
![牛肉烧麦的做法图解9]()
9.颠到基本拢回来后稍加捏制
![牛肉烧麦的做法图解10]()
10.水开后放入烧麦盖盖子蒸8～10分钟
![牛肉烧麦的做法图解11]()
11.最后出锅装盘沾醋调味品尝
小贴士
花椒是用来调味的，不可多放，否则是会有饺子的味道
牛肉烧麦的家常做法
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