芒果冰激凌

芒果冰激凌
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食材用料

大芒果 1个
淡奶油 200g
白糖(炼乳) 100g

芒果冰激凌的做法

  • 芒果冰激凌的做法图解1

    1.准备好原料

  • 芒果冰激凌的做法图解2

    2.芒果切成块

  • 芒果冰激凌的做法图解3

    3.放入榨汁机榨细腻

  • 芒果冰激凌的做法图解4

    4.放入锅内,加入白糖,小火熬制成浓稠膏状

  • 芒果冰激凌的做法图解5

    5.取出放凉

  • 芒果冰激凌的做法图解6

    6.淡奶油打发至固态

  • 芒果冰激凌的做法图解7

    7.然后芒果酱和打发的淡奶油分次混合均匀

  • 芒果冰激凌的做法图解8

    8.放入模具,抹平,放冰箱冷冻4小时以上即可。

小贴士

白砂糖可以用炼乳代替,熬芒果泥时一定要小火。

本菜谱由爱做饭的郜霖上传

芒果冰激凌的家常做法

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