清明果(青团子)

清明果(青团子)
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食材用料

绵白糖 100g
色拉油 75g
抹茶粉 20g
热水 30g
豆沙馅 适量

清明果(青团子)的做法

  • 清明果(青团子)的做法图解1

    1.准备好开水 白糖 色拉油 然后混合均匀

  • 清明果(青团子)的做法图解2

    2.糯米粉中加入面粉,加入抹茶粉。

  • 清明果(青团子)的做法图解3

    3.然后倒入刚刚混合好的开水,揉均匀。

  • 清明果(青团子)的做法图解4

    4.案板撒面扑,放上和好的面团

  • 清明果(青团子)的做法图解5

    5.搓成长条

  • 清明果(青团子)的做法图解6

    6.分成均匀的剂子

  • 清明果(青团子)的做法图解7

    7.豆沙馅分好剂子

  • 清明果(青团子)的做法图解8

    8.取一剂子压扁

  • 清明果(青团子)的做法图解9

    9.包入馅料收好口

  • 清明果(青团子)的做法图解10

    10.然后搓圆

  • 清明果(青团子)的做法图解11

    11.全都做好

  • 清明果(青团子)的做法图解12

    12.放入笼屉中,大火蒸20分钟即可!

小贴士

色拉油可以换成猪油

本菜谱由爱做饭的郜霖上传

清明果(青团子)的家常做法

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