小布丁冰棍

小布丁冰棍
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作者:爱晴天

食材用料

纯牛奶 一盒(250ml)
棉花糖 45克

小布丁冰棍的做法

  • 小布丁冰棍的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 小布丁冰棍的做法图解2

    2.牛奶、棉花糖倒入锅中,开小火搅拌。

  • 小布丁冰棍的做法图解3

    3.全程小火搅拌至棉花糖完全融化。(尽量小火,避免棉花糖还没完全融化,牛奶开了出现水乳分离。)

  • 小布丁冰棍的做法图解4

    4.过滤一遍去掉泡沫,能让雪糕更顺滑。

  • 小布丁冰棍的做法图解5

    5.放至完全冷却。

  • 小布丁冰棍的做法图解6

    6.倒入冰棍模具中,插上小棍,放进冰箱冰冻6小时以上,至冰棍完全冷冻。

  • 小布丁冰棍的做法图解7

    7.脱模就可以享用了!

小贴士

1.用到的所有容器、工具、模具应确保无水。
2.如果用的是低糖棉花糖,可以按自己的口味适当加细砂糖。我用的是普通甜度的棉花糖。

本菜谱由爱晴天上传

小布丁冰棍的家常做法

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