番茄炒西葫芦

番茄炒西葫芦
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作者:沙娅琪琪

健康功效

西葫芦:利水
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌

番茄炒西葫芦的做法

  • 番茄炒西葫芦的做法图解1

    1.准备食材。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解2

    2.将番茄洗净去皮切成片备用。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解3

    3.将西葫芦洗净后切成片备用。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解4

    4.将小葱洗净后切小段备用。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解5

    5.鸭蛋打入碗中加入适量料酒搅匀备用。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解6

    6.热锅倒油烧至八成热。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解7

    7.放入蛋液定型后翻炒片刻铲出。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解8

    8.热锅再倒油烧至八成热。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解9

    9.放入番茄翻炒至软烂。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解10

    10.放入西葫芦翻炒片刻,直至西葫芦变软。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解11

    11.放入鸭蛋翻炒均匀。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解12

    12.放入适量盐翻炒均匀。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解13

    13.放入小葱翻炒均匀。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解14

    14.最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

  • 番茄炒西葫芦的做法图解15

    15.好吃清爽的下饭菜!

  • 番茄炒西葫芦的做法图解16

    16.营养丰富又简单好做!

本菜谱由沙娅琪琪上传

番茄炒西葫芦的家常做法

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