菠萝甜酒酿蛋挞

菠萝甜酒酿蛋挞
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作者:南乔姑娘

健康功效

菠萝:祛湿

菠萝甜酒酿蛋挞的做法

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解1

    1.所需食材

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解2

    2.55g牛奶+20g白糖,小火加热融化

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解3

    3.加入一个蛋黄,搅打均匀

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解4

    4.加入90g淡奶油,搅拌均匀

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解5

    5.过滤三次

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解6

    6.加入80g酒酿,搅拌一下

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解7

    7.烤盘垫一张油纸或锡纸,蛋挞皮里加少许菠萝肉

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解8

    8.倒入蛋挞液,九分满

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解9

    9.预热好的烤箱上火200℃,下火210度烤25分钟

  • 菠萝甜酒酿蛋挞的做法图解10

    10.酸酸甜甜,还有酒酿的清香和奶香,简直不要太好吃!

小贴士

菠萝要用盐水浸泡一下丫

本菜谱由南乔姑娘上传

菠萝甜酒酿蛋挞的家常做法

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