榴莲控必备手把手教你做榴莲面包超简单的做法

• 1.锅中加入无盐黄油小火融化，加入榴莲，小火炒至成团

• 2.将除盐和无盐黄油以外的食材，倒入盆中，搅拌均匀，揉至八成筋

• 3.加入盐和无盐黄油，揉至出现手套膜，松弛20分钟备用

• 4.松弛完成后，分割30g每个，二次醒发半小时

• 5.将面团压扁，包入榴莲馅，整形至橄榄型，继续发酵至3倍大

• 6.表面割s刀，剪刀剪出形状

• 7.烤箱预热上下火165℃，烘烤19分钟即可