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苦瓜烧豆腐
健康功效
苦瓜:明目
豆腐:解毒
苦瓜烧豆腐的做法
![苦瓜烧豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切块
![苦瓜烧豆腐的做法图解2]()
2.苦瓜去瓤，洗净，切片
![苦瓜烧豆腐的做法图解3]()
3.肉切片，辣椒切丝，姜切片
![苦瓜烧豆腐的做法图解4]()
4.苦瓜过热水，焯一下
![苦瓜烧豆腐的做法图解5]()
5.热油，姜，辣椒炝锅
![苦瓜烧豆腐的做法图解6]()
6.放入甜面酱，肉，炒熟
![苦瓜烧豆腐的做法图解7]()
7.放入苦瓜，翻炒两分钟
![苦瓜烧豆腐的做法图解8]()
8.放入豆腐，加入盐，清水，大火炖10分钟
![苦瓜烧豆腐的做法图解9]()
9.收汁，出锅
苦瓜烧豆腐的家常做法
（全部）
苦瓜:明目
豆腐:解毒
1.豆腐切块
2.苦瓜去瓤，洗净，切片
3.肉切片，辣椒切丝，姜切片
4.苦瓜过热水，焯一下
5.热油，姜，辣椒炝锅
6.放入甜面酱，肉，炒熟
7.放入苦瓜，翻炒两分钟
8.放入豆腐，加入盐，清水，大火炖10分钟
9.收汁，出锅
