茶饮备料6 四季春茶底

茶饮备料6 四季春茶底
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食材用料

四季春茶 50g
热开水 2500ml
冰块 500g

茶饮备料6 四季春茶底的做法

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解1

    1.准备一桶热开水,待水温降至85至90℃

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解2

    2.再加入四季春茶

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解3

    3.用勺子将茶叶轻轻压下去

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解4

    4.然后迅速用保鲜膜封口

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解5

    5.计时浸泡6分钟

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解6

    6.将准备好的冰块倒入量桶

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解7

    7.接下来用隔茶袋将茶汤过滤至量桶中

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解8

    8.搅拌至冰块融化即可(此时量桶中的冰块可使茶汤迅速冷却,从而更好地保护茶汤的口感)

  • 茶饮备料6 四季春茶底的做法图解9

    9.最后再用保鲜膜封口放入冰箱备用

小贴士

四季春茶是介于红茶和乌龙之间,保有乌龙茶韵味的同时,还有一种清新的奶香,常用来制作清香型奶茶和果茶类饮品。

茶饮备料6 四季春茶底的家常做法

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