蚝油香菇片的做法

• 1.香菇清洗干净，沥干水分

• 2.将香菇切成1厘米左右厚度的薄片（一个香菇可以切成4-5片）

• 3.热锅下油，加入一点盐

• 4.倒入香菇片，中小火翻煎，不要放一滴水

• 5.煎至两面金黄

• 6.香菇片熟后，加入蚝油拌匀均匀

• 7.撒入葱花即可装盘出锅了

• 8.色泽金黄，真的是超香的

• 9.成品图