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红烧莲花鱼
健康功效
金针菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
莲花鱼 | |
盐 | 鸡精 |
玉米淀粉 | |
干红辣椒 | |
小米辣 | |
生抽 | 老抽 |
啤酒 |
红烧莲花鱼的做法
![红烧莲花鱼的做法图解1]()
1.把活鱼处理好内脏，鱼鳞，备用
![红烧莲花鱼的做法图解2]()
2.小葱，辣椒，蒜，姜，香菜洗好备用
![红烧莲花鱼的做法图解3]()
3.金针菇，香菜，备用
![红烧莲花鱼的做法图解4]()
4.把准备好的辅料下锅爆香，加入啤酒
![红烧莲花鱼的做法图解5]()
5.鱼下锅，盖上锅盖煮开
![红烧莲花鱼的做法图解6]()
6.加入金针菇，继续煮10分钟，收汁出锅，撒入香菜
![红烧莲花鱼的做法图解7]()
7.色香味俱全的鱼出锅啦
![红烧莲花鱼的做法图解8]()
8.下饭哦
红烧莲花鱼的家常做法
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