特色煎面的做法

• 1.特色煎面的成品图

• 2.准备好食材:原浆海藻面、鸡蛋、小麦粉

• 3.锅中倒入600克水，将其烧开，放入原浆海藻面

• 4.把原浆海藻面煮五分钟，火为中火

• 5.时间到后，把原浆海藻面盛入凉水中，过凉

• 6.在另一碗中，打入两个鸡蛋

• 7.倒入60克小麦粉

• 8.加入生抽、玉米油、盐、白糖

• 9.把沥干水的原浆海藻面倒入碗中

• 10.搅拌均匀，使原浆海藻面融合其中

• 11.在双面煎锅中刷上一层植物油

• 12.盛入原浆海藻面面糊

• 13.盖上盖子，调成小火

• 14.一面成熟后，翻成另一面，共需要6分钟

• 15.时间到后，开盖，香味扑鼻而来

• 16.把特色煎面用勺子盛入盘中，晾至常温

• 17.将特色煎面用刀切成2厘米左右的块状

• 18.把切好的特色煎面放入盘中，准备一根牙签

• 19.老少皆宜的特色煎面就制作好了

• 20.你也来吃一个吧，口感香醇，营养健康