特色空心面的做法

• 1.特色空心挂面一盒。

• 2.挂面细如发丝，而且还是空心。

• 3.锅中放适量清水。

• 4.水开以后放入空心面。（一定要水开再放面）

• 5.开锅后马上关火。

• 6.然后倒入碗中。

• 7.放少许醋。

• 8.放少许香油。

• 9.然后放少许盐和小香葱。（因为面中有盐，口轻的人可以不放盐）

• 10.一碗美味又清爽的空心面就做好了。