哨子面

哨子面
12567浏览 / 40收藏
作者:hff芳芳

健康功效

胡萝卜:养肝明目
白菜:养肝
菜花:养肝

食材用料

面条 适量
鸡脯肉 250克
1勺
郫县豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
葱花 一段
十三香 1勺
鸡精 适量

哨子面的做法

  • 哨子面的做法图解1

    1.把食材全部切丁

  • 哨子面的做法图解2

    2.提前把面条擀好,油麦菜洗净切段

  • 哨子面的做法图解3

    3.把鸡脯肉放锅里炒至变色,加入料酒和生姜去腥

  • 哨子面的做法图解4

    4.放入一勺郫县豆瓣酱,一勺黄豆酱

  • 哨子面的做法图解5

    5.再放盐,老抽,生抽 ,十三香翻炒均匀

  • 哨子面的做法图解6

    6.放入葱花,胡萝卜丁翻炒1分钟,再到一碗水

  • 哨子面的做法图解7

    7.依次放入菜花和白菜翻炒均匀

  • 哨子面的做法图解8

    8.加入鸡精调味制成哨子

  • 哨子面的做法图解9

    9.锅里烧水煮面,水开之后放面条进去

  • 哨子面的做法图解10

    10.煮至面条快熟放油麦菜进去同煮

  • 哨子面的做法图解11

    11.把面条捞出盛碗里

  • 哨子面的做法图解12

    12.浇上做好的哨子

  • 哨子面的做法图解13

    13.搅拌均匀,开吃啦

本菜谱由hff芳芳上传

哨子面的家常做法

全部
回到顶部