哨子面

哨子面
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作者:心蓝

哨子面的做法

  • 哨子面的做法图解1

    1.新鲜蔬菜面条备用(可以用其他品种的任何面条)

  • 哨子面的做法图解2

    2.芹菜杆切粒,韭菜切碎,西红柿亲粒,火腿肠切粒备用

  • 哨子面的做法图解3

    3.鸡蛋打散备用

  • 哨子面的做法图解4

    4.洋葱切粒,豆腐切粒备用

  • 哨子面的做法图解5

    5.热油锅下鸡蛋液入锅煎,煎凝固出锅备用

  • 哨子面的做法图解6

    6.洋葱芹菜出锅爆香

  • 哨子面的做法图解7

    7.加西红柿,豆腐入锅翻炒

  • 哨子面的做法图解8

    8.给盐,老抽,蚝油搅拌均匀

  • 哨子面的做法图解9

    9.放入火腿肠加一碗水煮

  • 哨子面的做法图解10

    10.大火煮一会儿

  • 哨子面的做法图解11

    11.放入煎好的鸡蛋搅拌均匀

  • 哨子面的做法图解12

    12.关火给鸡精,韭菜碎搅拌均匀出锅

  • 哨子面的做法图解13

    13.面条水滚放入锅中煮熟

  • 哨子面的做法图解14

    14.捞出,装碗

  • 哨子面的做法图解15

    15.加入哨子料汁

  • 哨子面的做法图解16

    16.撒上韭菜碎即可

小贴士

关于哨子面的料汁,可以根据自己家里有的食材来调配,面条有可以买现成的

本菜谱由心蓝上传

哨子面的家常做法

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