早餐手抓饼

早餐手抓饼
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健康功效

鸡蛋:养血
生菜:养胃
香菜:活血化瘀

早餐手抓饼的做法

  • 早餐手抓饼的做法图解1

    1.面粉一碗备用(三个饼的量)

  • 早餐手抓饼的做法图解2

    2.加入一个鸡蛋

  • 早餐手抓饼的做法图解3

    3.加入牛奶,水,盐,油搅拌成面糊过筛让面糊更细腻(面糊不要太希以入电饼铛轻微流动为佳)

  • 早餐手抓饼的做法图解4

    4.电饼铛预热,将面糊倒入电饼铛整形

  • 早餐手抓饼的做法图解5

    5.下盘蛋饼模式3分钟。待面饼定型盖上上盘,上下盘蛋饼模式3分钟。(不要过早盖上上盖避免粘连)

  • 早餐手抓饼的做法图解6

    6.待背面出现均匀的斑点翻面,鸡蛋打散均匀倒入面饼底下

  • 早餐手抓饼的做法图解7

    7.蛋饼定型取出

  • 早餐手抓饼的做法图解8

    8.火腿肠入电饼铛两面煎制,生菜洗净葱切末,香菜切末

  • 早餐手抓饼的做法图解9

    9.涂抹自己喜欢的酱料

  • 早餐手抓饼的做法图解10

    10.面饼涂抹酱料,加入生菜,火腿肠,葱末,香菜末

  • 早餐手抓饼的做法图解11

    11.卷起来,美味的早餐快手又美味。

小贴士

1.面糊浓稠度以入电饼铛缓慢流动为佳。2.加入适量盐和油让面饼更筋道。3.待面饼完全定型再翻动,避免碎掉。4.根据个人口味添加酱料。

早餐手抓饼的家常做法

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